Jeg bruker kun denne oppskriften nÃ¥r jeg skal lage boller. Og jeg har ikke tall pÃ¥ hvor mange ganger det har blitt. Ofte lager jeg horn og fyller de med vaniljekrem. Nesten som en krembolle 😉
- 1 liter hvetemel
- 1 dl sukker
- evt 3/4 ts kardemomme
- 100 gram margarin
- 3 dl h-melk
- 1 egg
- 50 gram fersk gjør
Bland alt det tørre. Smelt margarinen og bland med melken. Varm opp til blandingen er 37 grader. Løs opp gjæren i den varme væsken. Tilsett den og egget til melblandingen. Elt deigen og sett den en lun plass til heving. La deigen heve i en time.
Bak ut bollene. La de etterheve i 1 time. Pensle de med pisket egg. Stekes på 225 grader i 12-15 minutter.
Mitt beste tips! La deigen heve i 1 time x 2. Ikke noe juks. Bollene blir såååå mye bedre visst deigen får god tid til å heve.
Disse bollene ble kjempe gode. Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke, men har tydeligvis en sterk ovn siden de ble litt svidd etter 13min. men de ble luftige og gode på smak.
Jeg hadde litt mindre kardemomme og en halv ts.vaniljesukker i for å få en annen smak. Det anbefales men ikke nødvendig.
Studies that focused exclusively on adolescents below age 18 or immunocompromised patients were excluded cialis order online day in these cases leads to excellent results
Twoje posty są bardzo pouczające i angażujące. Uwielbiam sposób, w jaki prezentujesz informacje, dzięki czemu łatwo jest mi je zrozumieć. Nie mogę się doczekać kolejnych wpisów!